A história da Salumeria Schafranski começou em 1979, quando Sérgio Claudio Schafranski decidiu transformar sua paixão pela produção de alimentos em um negócio familiar. Tudo teve início com uma pequena casa de carnes (açougue) na cidade de Prudentópolis, Paraná, onde eram produzidos artesanalmente diversos embutidos e produtos coloniais.

Naquela época, o atendimento era totalmente personalizado. As entregas eram realizadas de bicicleta, levando diariamente produtos frescos e de qualidade aos pequenos comércios da cidade e também às comunidades do interior. Mais do que entregar alimentos, a família Schafranski construía relações de confiança com cada cliente.

Com o passar dos anos, a dedicação, o compromisso com a qualidade e o respeito às receitas tradicionais permitiram que o negócio crescesse. O pequeno açougue deu lugar a uma moderna fábrica, sem abrir mão da essência que sempre guiou a empresa: produzir alimentos com o mesmo cuidado e sabor de antigamente.

Hoje, a Salumeria Schafranski é referência na produção de embutidos, defumados e produtos coloniais, mantendo vivas as tradições que deram origem à empresa. Cada produto carrega décadas de experiência, seleção criteriosa de matérias-primas e um processo de fabricação que une técnicas artesanais às exigências atuais de qualidade e segurança alimentar.

Mais do que fabricar alimentos, preservamos uma história construída com trabalho, dedicação e respeito aos nossos clientes. Desde 1979, seguimos levando à mesa das famílias o verdadeiro sabor da tradição.